2021-05

惣菜、惣菜の素、漬物、他

刻み すぐき(川勝總本家) | 京漬けもの

今日の漬ものは何しようかな?^^京の漬もの、川勝總本家の「刻みすぐき」国産の「かぶら」を原料としている乳酸発酵のお漬物。京都3大漬物の1つ「すぐき」。すぐきの刻みバージョンなので、すぐに食べられる、ポリポリ^^。「すぐき」は漢字で書くと「酢茎」。字のごとく、少し酸っぱいけど、さわやかな酸味でおいしい。
納豆、豆腐、大豆、きなこ系

スパイシーカレー納豆(ヤマダフーズ) | スパイスとハーブ使用

納豆売り場で「カレー」の文字に、ひカレーた^^ヤマダフーズの「スパイシーカレー納豆」3パック30種類のスパイスとハーブを使用している特製カレーパウダーとタレ付きの納豆だ。ごはん以外に、パン、ナンでも合う。たま~に、ノーマルな納豆にカレー粉を入れてアレンジしたりしていたから、そんなには驚かなかった。
梅酒、果実酒、リキュール

こだわり酒場 レモンサワーの素(サントリースピリッツ)

レモン人間は誰?レモンサワーの妖精なんだって…^^。サントリースピリッツの「こだわり酒場レモンサワーの素」炭酸水で割るだけで、レモンサワーがつくれる素。お酒である。レモンサワーの素:1に対して、冷やした炭酸水:3の割合で作るのがオススメだと言う。手軽にレモンサワーが作れるから便利!「お店の味に…」ということだが、近頃、飲み屋に行ってないので忘れかけていたよ。店によって、濃かったり薄かったり、焼酎の濃度も違ったりするのも、自分で調整して楽しめる。
魚介類(乾製品)、加工品等

プレミアム しめサバ THE PREMIUM(マルヌシ)

大きなブルーのロゴでシメされたものは…^^マルヌシの「プレミアムしめサバTHE PREMIUM」青森の八戸で加工された特大サイズのシメサバ(国産の鯖)。肉厚で、酢じめ加減もちょうどよくオイシイ。切ると大きめなので、ごはんに乗せて、さばずし風にしちゃったり…^^。