金賞

ふりかけ、のり

ジャバンのり | モンドセレクション2020金賞受賞 | 韓国

パッと見、ジャパンかと思った^^韓国の味付け海苔「ジャバンのり」「モンドセレクション2020」の金賞を受賞している。ジャバンのりとは、フレーク状の海苔を、ごま油、塩、えごま油、オリーブオイルなどで味付けして香ばしく炒めた韓国海苔じゃ。ごはんに黒い山のようにふりかけた。サクサク食感でノリノリ^^。油と塩と香ばしさがちょうどよくておいしい。おつまみ、おやつに、サラダや麺類のトッピングにもよい。
菓子パン、ドーナツ系

ビターコーヒー&くるみデニッシュ(Pasco)

2019年「くるみパンオブ・ザ・イヤー」の金賞を受賞している、Pascoの「ビターコーヒー&くるみデニッシュ」くるみのコクとシュガーの甘さがマッチして、ほろ苦いコーヒークリームが調和をとるような感じのデニッシュでオイシイ。クルッとロールぎみのパンは、3つにちぎれる。
米菓、(焼、油、豆)菓子等

げんこつ飴(高田屋製菓) | 全国菓子大博覧会名誉会長金賞

あっ、痛い!ゲンコツを食らった (≧▽≦)こだわりで作られている高田屋製菓の「げんこつ飴」きな粉、三温糖、大麦(こうせん)、胡麻などの良い素材で練り上げたきなこ飴だ。昔、滋養効果のある食料を考案中に生まれたという。「全国菓子大博覧会名誉会長金賞」や数々の賞を獲得しているからスゴイ。