ごはん

ふりかけ、のり

ジャバンのり | モンドセレクション2020金賞受賞 | 韓国

パッと見、ジャパンかと思った^^韓国の味付け海苔「ジャバンのり」「モンドセレクション2020」の金賞を受賞している。ジャバンのりとは、フレーク状の海苔を、ごま油、塩、えごま油、オリーブオイルなどで味付けして香ばしく炒めた韓国海苔じゃ。ごはんに黒い山のようにふりかけた。サクサク食感でノリノリ^^。油と塩と香ばしさがちょうどよくておいしい。おつまみ、おやつに、サラダや麺類のトッピングにもよい。
ふりかけ、のり

カレーに、梅干しを〈まるごと〉入れてみた。(永谷園)

「地球に巨大な隕石が衝突するぞ!」と思ったら、カレーと梅干しだ~^^。永谷園の「カレーに、梅干しを〈まるごと〉入れてみた。」カレーが地球で、梅干しが隕石または小惑星という見立てであろう。袋の裏面は、もっと降り注いでおる。不思議な魅力に取りつかれたという開発者の思いを集結してつくられた、カレーと梅干しの「ふりかけ」だ。
その他

味噌ぶっこみ飯 カップヌードルみそ味(日清食品)

ぶっこみ飯というネーミングと、みそ味じゃなくカップヌードルみそ味に、ぶっとび~^^!日清食品の「味噌ぶっこみ飯カップヌードルみそ味」お湯を入れて5分。シャカシャカしてた乾燥した国産米が、段々ふやけていい感じ…白味噌、赤味噌、麦味噌を合わせた濃厚仕立てのスープに、ごはんと肉、野菜が入った雑炊みたい…。