ピーター・ドラッカー

身体の中心、胃で働く乳酸菌を含んでいる、明治の「プロビオヨーグルトLG21低脂肪」「LG21」の「LG」は、ラクトバチルス・ガッセリーの頭文字。21世紀への飛躍な願いと菌の株番号の2と1をとって名付けられたという。胃で働く乳酸菌は、胃酸に強い特別な菌だ。