緑の袋に 金と銀の輝き…^^ ハラダ製茶の「釜炒り茶」
「釜炒り茶」とは、日本では希少で、九州地方で古くから伝わる伝統的な製法でできたお茶。一般的な日本茶は、蒸す工程があるけど、釜炒り茶は蒸さずに炒って仕上げるそうだ。
緑茶なんだけど、お茶の色は金色系の透明。茶碗は内側が白いほうが分かりやすいかな。渋みは少なく香りが良い。スッキリとした味わいだっチャ。
「釜」というと「カマ、カマ～♪」と歌う「カルチャークラブ」のヒット曲を思い出した^^。♪Culture Club - Karma Chameleon (Official Music Video)♪（名曲から学ぶ英単語 → YouTube）