緑茶

飲料、茶葉

釜炒り茶(ハラダ製茶) | 九州で古くから伝わる伝統的製法

緑の袋に金と銀の輝き…^^ハラダ製茶の「釜炒り茶」「釜炒り茶」とは、日本では希少で、九州地方で古くから伝わる伝統的な製法でできたお茶。一般的な日本茶は、蒸す工程があるけど、釜炒り茶は蒸さずに炒って仕上げるそうだ。緑茶なんだけど、お茶の色は金色系の透明。茶碗は内側が白いほうが分かりやすいかな。渋みは少なく香りが良い。
清涼、お茶系、紅茶飲料

土づくりが自慢の農家育ち(サンベルクス) | 緑茶

農作物は、土づくりが基本!サンベルクスの「土づくりが自慢の農家育ち」スーパー「ベルクス」のオリジナル緑茶かな…。「土づくりが自慢」とのことなので、茶葉の生育も良いのでしょう。少し渋みがあって、ゴクゴク飲めるスッキリした緑茶だ。