そばぼうろ

花びらのような形をしているなぁ^^嵯峨の竹の「そばぼうろ」そばぼうろは、そば粉、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜などで作られた焼菓子。少しカリッとしたあとに崩れて素朴な甘さでおいしい。