魚介類(乾製品)、加工品等

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バリ勝男クン。チーズ味、一味醤油味、しょうが醤油味┃焼津産

バリっと決める男、勝男…^^、シーラックの「バリ勝男クン。」チーズ味、一味醤油味、しょうが醤油味(写真の左から) 静岡県焼津港で水揚げされた鰹を使用し、薄くスライスした小さなチップス。アクセントに、ピーナッツがイン。静岡県のお土産でも人気アリ。
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鰯のまんま┃四国 愛媛県松前町┃カルシウム豊富┃おたたさん

「おたた、た、た、たー!^^」 扇谷食品の「鰯のまんま」瀬戸内海で獲れた鰯(カタクチイワシ)を使っている、いわゆる「食べる煮干し」。「おたたさん」という行商の女性達が、昔、愛媛県の松前(まさき)町に、おったそうじゃ。
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珍味銀行 お札束 1束(5袋)┃壱億円の札束が立つ!

壱億円の札束が立つ !?^^ ケイ・エスカンパニィーの「珍味銀行 お札束 1束(5袋)」 魚肉のすり身やでん粉などでできているシート状の魚肉加工品。壱億円の珍味銀行券が1枚入りの5袋で伍億円。億万長者じゃ^^。
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銚子半片(ダイマル食品) | 高たんぱく、低脂肪

チョ~白い食べ物だー^^ダイマル食品の「銚子半片」半分と言わず、大判なはんぺん。「銚子ははんぺんの故郷、そして、美味しい処」と書いてあり、ふと、千葉県最東端の港町「銚子」の調子が気になった。はんぺんを使った料理って、おでんが思いつくけど、シンプルに、バターで軽く焼いただけでもおいしい。
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プレミアム しめサバ THE PREMIUM(マルヌシ)

大きなブルーのロゴでシメされたものは…^^マルヌシの「プレミアムしめサバTHE PREMIUM」青森の八戸で加工された特大サイズのシメサバ(国産の鯖)。肉厚で、酢じめ加減もちょうどよくオイシイ。切ると大きめなので、ごはんに乗せて、さばずし風にしちゃったり…^^。
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鮭の酒びたし 味噌漬け(永徳) | 新潟県村上市の名産品

鮭が小さくカットされ、ビタッと整列している^^永徳の「鮭の酒びたし味噌漬け」新鮮な秋鮭と塩を原料に、新潟の寒風から半年余りの時間をかけて独特の旨みを出し、味噌漬けにした越後村上の味。最初は何となく、イカの塩辛と脂を取ったベーコンをミックスしたような味をイメージした。そのままでもOKだが、味が濃いので、名前の通り、ビタビタとお酒に浸して、千切りした生姜を添えるとおいしい。
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カットよっちゃん 甘辛味(よっちゃん食品工業) | 行楽のお供に

よっちゃんの帽子って、イカの形だったんだね。いかしてるぜ^^よっちゃん食品工業の「カットよっちゃん甘辛味」カットされたイカは小さいので、個包装一袋を一気に口に頬張った。全て噛み砕くまで、5分位かかった。めっちゃ硬く感じるけど、ちょっと甘辛で、長~く噛んでいるとイカのうまみが出てきておいしい。昔は、硬いイカは平気だったけど、段々と「余裕のよっちゃん(昭和の死語)」じゃなくなってきたなー^^。
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あさりのアヒージョ(マルエス) | 遠藤利三郎商店プロデュース

注目のワインバー「遠藤利三郎商店」がプロデュースしたマルエスの「あさりのアヒージョ」開封すると、ガーリックの香りが誘う…。オイリーなアヒージョなので、お皿に移して、レンチンで少し温めた。あさり、スペイン産エキストラバージンオイル、ガーリックパウダーと塩のみでできている。洋風おつまみとしてグッド!ワインが欲しくなるなぁ~。アヒッ^^パッケージの後ろの隅には、フィンガーフードということで、ご丁寧に爪楊枝がついていた。
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「カリっこいわし」うな次郎味(一正蒲鉾) | お魚スナック

パッと見、うなぎ?と思ってしまった、一正蒲鉾の「カリっこいわしうな次郎味」うなぎの蒲焼きをイメージして、魚のすり身で作った蒲焼風かまぼこの「うな次郎」の味を再現しているという期間限定のお魚スナックだ。
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「塩引鮭」4切パック(新潟冷蔵) | 越後村上名産

オッス^^!秋鮭のオスと塩だけを原材料としている新潟県村上市の伝統食材「塩引鮭」(新潟冷蔵)。日本海からの寒風に鮭をさらして干し上げて熟成させるのが特徴的。丸々一匹というイメージの塩引鮭は値段もお高いので、切り身の真空パック売りは便利でうれしい。身が引き締まり、旨味が凝縮されていておいしい。
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チーズ鱈えだ豆(なとり) | Edamame-flavored”Cheese-Tara”

グリーンなチーズ鱈を発見!期間限定のなとりの「チーズ鱈えだ豆」良質なデンマーク産のナチュラルチーズを27%使い、裏ごしした枝豆を加え、仕上げている。チーズの塩味と枝豆のわずかな甘みがいい感じ。袋の裏を見たら、ビールが進む簡単アレンジの案内があった。
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お魚チップ「たらのあぶり焼き」醤油味(海幸山幸本舗)

北海道産の鱈(タラ)のすり身を使ってつくられた、海幸山幸本舗の「お魚チップたらのあぶり焼き」醤油味。長方形のシート状で食べやすく、パリパリッとした食感のノンフライ系で低カロリーのお魚チップだ。