しそせんべい(藤井製菓) | 紫蘇の香 さわやか

しそせんべい

紫色のせんべいがクルンと2つ折りだ。岐阜の焼菓子、藤井製菓の「しそせんべい

赤しそを使ったせんべい。原材料を見ても、赤紫色は赤しそからの自然な色。カリっとした食感でシソの香りが漂いオイシイ。

シソは漢字で「紫蘇」。昔、中国で病人に、紫色の赤しその葉を煎じて飲ませたところ、元気になったという伝説があるという…。

質素なイメージがあるけど、紫蘇ってスゴイ! シソを食べて、悪い気をソシ^^しようと思う。

名称>焼菓子  内容量>18枚  製造者>藤井製菓
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八百津せんべい 落花せんべい・ごませんべい・生姜せんべい・みそせんべい岐阜県加茂郡八百津町のおせんべいです 藤井製菓

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