乾物系、ドライ系、ナッツ

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5種のミックスナッツ(アイリスフーズ) | 食塩無添加

家電業界で勢いのある「アイリスオーヤマ」のロゴマークがついていて、オー、ビックリ^^アイリスフーズの「5種のミックスナッツ」ズッシリとした大袋には、アメリカ産アーモンド、中国産ピーナッツ、アメリカ産クルミ、ベトナム産カシューナッツ、オーストラリア産マカダミアナッツの5種類のナッツがミックス・イン!食塩無添加で、素材本来のおいしさを味わえておいしい。
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えだ豆ミックス うす塩味 | えだ豆、黒豆、カシューナッツ

えだ豆、黒豆、カシューナッツの3種類が入った、カルビーの「えだ豆ミックス うす塩味」「NATURAL Calbee」というロゴのとおり、極力、自然な仕上がりで、豆は油で揚げたあと、シンプルに塩のみで味付けしてあり、素材そのものの味があって、オイシイ!
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ハラペーニョ アーモンド | Jalapeno-Almond

アメリカ産のアーモンドに、メキシコ原産のハラペーニョという青トウガラシのシーズニングで味付けしている「ハラペーニョ・アーモンド」ハラペーニョの辛さと、アーモンドのコクが、絶妙にタッグを組んでいる感じで辛ウマだ。
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ひじきとにんじんとれんこん(吉良食品) | 熱湯10分で戻る

山口県産のれんこん、熊本県産のにんじん、国産のひじきが見えている三つの乾物ミックスだ。「お手軽素材のポテトサラダ」をつくってみた。
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コロコロパイン(三菱食品) | 素材 de プラス

思わず笑ってしまった。パッと見、ホタテの貝柱みたいなんだもん。三菱食品の「コロコロパイン」エノキの根元の部分(石づき)をカットして乾燥させたにようにも見える。タイ産のパイナップルの芯でできたちょっと奇妙なドライフルーツだ。普段なら、生のパイナップルの芯なんて食べないで捨てちゃうけど、以前、芯まで食べられるパイナップルもあったくらいだから(過去記事)そんなに恐れなかった。
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あんぽ柿(福島県青果出荷連合会) | 福島名産の干し柿

桃栗三年柿八年…何事も時間がかかるなぁ。大友商店の「あんぽ柿」あんぽ柿は、渋柿の皮をむいて干したもの。硫黄でいぶして乾燥させてできる福島名産の干し柿。見た目、ドライでも、中は柔らかくて甘く、ジューシーさがあっておいしい。子供の頃、好んで食べなかったけど、歳とってきたら何故か、おいしさが分かるようになった。「あんぽ柿」の発祥の地は福島県伊達市。
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ひとくち ラ・フランス(南信州菓子工房) | ドライフルーツ

ラララ~新感覚のさわやかドライフルーツ^^南信州菓子工房の「ひとくちラ・フランス」信州産ラ・フランスを使ったドライフルーツ(無着色の洋ナシ)だ。フニャッとした柔らか食感!さっぱりした甘さでオイシイフランスが原産のラ・フランス。しかし、フランスの気候には合わず、フランスでは、ほとんど生産されていない。
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ゆずピール(壮関) | 「さわやかな香り」(宮崎県産)

スライスされた黄色いゆず果皮がアピール しているパッケージだ!壮関 ゆずピール 宮崎県産のゆずで作られたゆずピールで、 ビタミンC入り。さわやかな香りがあって、 ゆずの渋み...
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乾燥ポルチーニ茸 [ダイス](地中海フーズ) | PORCINI

世界三大きのこの一つ、ポルチーニ(^.^) 地中海フーズの乾燥ポルチーニ茸 ポルチーニはイタリア料理に欠かすことの できない味覚と香りがある代表的食材だ。 乾燥したポルチー...