中華風蒸しパンの馬拉糕「マーラーカオ」(セブンプレミアム)

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せいろ(蒸し器)から取り出したような雰囲気もあるかな^^ セブンプレミアムの「中華風 蒸しパンの 馬拉糕(マーラーカオ)」 英語表記だと「Malay-Sponge-Cake」

4 個入りの小ぶりな蒸しパンだ。マーラーカオは一般的には、中国の点心なんだけど、元々はマレーシアからやって来たようだ。中国語の「マーラー(馬拉)」は「マレーシア」、「カオ(糕)」は「ケーキ」と言う意味。マレな感じではないけど、しっとりして、ほんのり甘い。

マーラーカオと言うと、中国やマレーシアではなく、私はクラシック音楽で有名なオーストリアで活躍した作曲家「マーラー」のカオ(顔)を思い出してしまった^^。交響曲の魔術師「グスタフ・マーラー」の曲をチョイス^^ ♪クラシック名曲メドレー ~ マーラー 3選~♪(YouTube)

名称>和生菓子  内容量>4個  製造者>山崎製パン㈱
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