レトルト、料理の素、ソース等

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チキンクルマ┃南インド 最高のおもてなし料理

ブーーン。クルマと言っても、あの車じゃないよ^^。 新宿 中村屋の「スパイス紀行」シリーズの「チキンクルマ」チキンクルマとは、南インドのカレーで、カシューナッツとココナッツミルクを使っているのが特徴的。
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混ぜるだけの雑穀ごはん(キッコーマン食品) | うちのごはん

さっそく、ざっと、ざっこく^^キッコーマン食品の「混ぜるだけの雑穀ごはん」炊き込み不要!温かいごはんに入れて、混ぜるだけでできる混ぜごはんの素だ。化学調味料、着色料不使用で、お茶椀多めに1杯分×2回分の量。具材のひじきと、6種類の雑穀(もち麦、もちあわ、はと麦、赤たかきび、もちきび、ごま)などが入る。
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スパイスまぜ麺 スパイスカレー(エスビー食品) | まぜるだけ

パッケージの汁なしのカレーうどん?のような写真に惹かれてしまった、エスビー食品の「スパイスまぜ麺スパイスカレー」茹でたうどんに、スパイシーなカレーソースを混ぜ、仕上げに、麺の上に彩り豊かなスパイスを振りかけて、あっという間に出来上がり。
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チーズタッカルビの素 | 辛旨だれとチーズソース

韓国料理の「チーズタッカルビの素」を楽しむぞ。鶏もも肉やキャベツ、玉ねぎなどを炒めて、辛旨だれとチーズソースを混ぜ合わせて出来上がり。
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あしたのカレー・中辛 | 一条もんこさん監修

テレビ番組の「マツコの知らない世界」で知った、もんこさんの「あしたのカレー」カレー・スパイス料理研究家の「一条もんこさん」が監修しているレトルトカレー(中辛)だ。パッケージは濃い色のカレーだが、実物は黄色いカレー。スパイス感に期待していたが甘めで優しい味だ。国産野菜は嬉しい。
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キーマカレー麺の素(セブンプレミアム)

キーマカレーはライスの上だと思ってた、セブンプレミアムの「キーマカレー麺の素」麺にかけて食べるキーマカレー(ひき肉カレー)ソースだ。ソースを湯煎して、ゆでうどんを温めて、うどんにかけて食べた。結果、カレーうどんという感じになった。少し残ったカレーはごはんを足してミニカレーライスとした。
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芳醇なコク、きわだつ回鍋肉(中村屋) | 熟成された豆鼓のコク

ホイコーローがホイホイできちゃうかな?中村屋の「芳醇なコク、きわだつ回鍋肉」豚肉や野菜などを入れて、お手軽に回鍋肉が作れる2~3人前の調理用ソース。小袋入りの四川山椒を加えて、辛味と香りを楽しむ。豆鼓などのコクと甘辛い濃厚な味付けで、白いご飯が進んでしまう
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秋田比内地鶏 鶏めしの素(クックランド) | 具材付きで簡単調理

比内地鶏ガラ100%のスープで炊く、クックランドの「秋田比内地鶏鶏めしの素」干し椎茸、乾燥人参、乾燥ごぼうと、比内地鶏ガラ100%のスープの具材を、お米2合のお釜に入れるだけで簡単調理できる鶏めしの素。残念ながら鶏肉はナッシング。地元スーパーでは高級な比内地鶏は売っていなかった。ふつうの鶏肉で作ってもいいが、こだわりの比内地鶏の意味がなくなりそうなので、鶏肉なしで作ってみた^^。
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スパゲッティソース 秋田いぶりがっこ&チーズ(エスビー食品)

秋田と言えば…いぶりがっこだべぇ。エスビー食品の「まぜるだけのスパゲッティソースご当地の味秋田いぶりがっこ&チーズ」秋田で作られたいぶりがっこを使ったパスタソースだ。小さくカットされたいぶりがっこが、チーズソースの中から少し見つかる。クセのあるもの同士は、マッチしてグッド!
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チキンライスの素(江崎グリコ) | 8種野菜のソース仕上げ

洋食屋さんなどのトマト系の赤いごはんが食べたいな~。江崎グリコの「チキンライスの素」味付け鶏肉などの具と8種類の野菜の液体ソースで仕上げる洋風炒めごはんの素だ。ごはんと卵を加えてチャッチャッと炒めてカンタン!野菜を追加してもグッド!オムライスでも楽しめる。
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辛さ、ほとばしる麻婆豆腐(中村屋) | 長期熟成 豆板醤 使用

黒い箱の四川料理に視線が合った^^新宿中村屋の「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」豆腐、長ねぎ、ごま油と、麻婆豆腐のもとで、超簡単に本格的な麻婆豆腐ができる。豚、鶏、牛肉のひき肉に、本場の四川山椒(花椒)、ピーシェン豆板醤も入る。特有の香り、辛さ、しびれがクセになるなー。
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アパ社長カレー(アパサービス) | モンドセレクション銀賞

「あっ、アパ社長だ!」トレードマークの帽子が印象的!アパサービスの「アパ社長カレー」「300万食達成」しているという本格派ビーフカレー(レトルト)。かつ、2016年「モンドセレクションの銀賞」を受賞!箱のカツは、イメージ写真。野菜の自然な甘みを引き出した深みのある濃い味わいのビーフカレーでおいしい。